Très précoce, fruits courts blanc vert clair de bonne conservation. Se consomme crue rapée ou cuite en gratin, potage, farcie ou rissolée. Culture au potager et sous serre. Récolte de juillet à octobre.
Idéal en bouillon, en pot-au-feu ou simplement en salade, ce chou de Milan est issu de l’agriculture biologique et saura trouver sa place dans votre potager.
