Protéger les jeunes pousses des dernières gelées : astuces et équipements Le printemps marque le retour des journées plus douces et l’envie de jardiner. Cependant, cette saison reste parfois imprévisible, notamment avec les gelées tardives qui peuvent fragiliser...
Pommes de Terre Grenailles des Jardins Fumées au Foin Comment utiliser des techniques simples pour révéler des saveurs pures et authentiques ? Ici, la modeste pomme de terre grenaille est cuite de deux façons pour obtenir une texture fondante et une peau...
Le chou kale sous toutes ses coutures : les idées recette des Jardins de la Roanne ! Le chou kale, souvent surnommé « superhéros des légumes », a pris une place de choix dans les potagers et les cuisines de celles et ceux qui favorisent une consommation locale et...
Créer un coin ombragé dans le jardin : idées d’aménagement et plantes adaptées Dans un jardin, les zones ombragées peuvent procurer un certain confort, une pause bienvenue et encourager des choix d’aménagement intéressants. Que ce soit un endroit naturellement...
Préparer le sol pour le printemps : techniques de bêchage, ajout de compost et amendements Le printemps approche, apportant avec lui l’opportunité de voir nos plantations se développer. Avant d’en arriver là, il est absolument nécessaire de préparer le sol !...